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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

povega

Vino y cerveza ¿no veganos?

Alimentación y Nutrición

Hola! Pues resulta que me han dicho en un restaurante vegano quite algunos vinos de Rioja y las cervezas de lata llevan componentes animales, en el caso del vino, decía que llevaba cochinilla. ¿Sabíais algo de ésto? ¿me lo podéis explicar?. Saludos.

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luciapetrelli

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Desgraciadamente aún hay marcas que utilizan ingredientes de origen animal. Lo mejor es mirar y cerciorarse. En el caso de la cerveza creo que son pocas las que lo utilizan. Lo hemos visto en nuestro consultorio semanal por si quieres echar un ojo: https://www.vegaffinity.com/articulo/respuestas-consultorio-vegano-i--a209

0 | 7 meses

luciapetrelli

luciapetrelli

Guinness es actualmente vegana pero sólo si es de barril o un tipo de rubia que tienen. Las que van en vidrio o lata tengo entendido que aún no son veganas, aunque están trabajando para que lo sean. Un saludo

0 | 7 meses

Quike D-B

Quike D-B

Aquí tenéis un directorio de cervezas españolas veganas: http://www.barnivore.com/beer/all?vfilter=Vegan

0 | 11 meses

angelms78

angelms78

menos mal que desde que soy vegano dejé de beber alcohol porque es veneno y me gusta cuidarme

3 | 4 años

Karla V.

Karla V.

yo considero que es mejor conocer de dónde viene lo que se está comprando y conocer a la corporación a quién se está comprando, ya que muchas compañias explotan a sus empleados, otras utilizan maquinas, otras hacen ambas cosas y otras hasta explotan animales, empleados, usan componentes animales, quimicos, adictivos, maquinas y son magnates milllonarias a costa de otros y eso no se vale. :(

2 | 4 años

Karla V.

Karla V.

la mayoria de los productos procesados y ecologicos usan componentes animales o de aceite de palma, no es ninguna sorpresa, ni novedad. Originalmente la cerveza y el vino son veganos pero las grandes compañias producen productos adictivos y quimicos para disminuir costos. Todas las bebidas puras tienen un costo más caro porque venden calidad. Tengo entendido que el único en llevar originalmente huevo en sus componentes es el rompope. (y sus variaciones)

1 | 4 años

Loreoak

Loreoak

yo vino no tomo y la cerveza, pues depende de la marca. Pero las mas comunes no usan dicho producto para aclarar y son veganas.

1 | 4 años

Loreoak

Loreoak

algunas marcas usan colas de pescado para aclarar las cervezas y los vinos

0 | 4 años

Nahí

Nahí

Mi hermana ayer me dijo "sabes que no puedes beber vino ecológico porque lleva clara de huevo?" a cuadros me quedé

0 | 4 años

povega

povega

En ésta página se puede consultar qué cervezas y qué vinos son veganos: http://www.barnivore.com También hay un texto preparado en varios idiomas para preguntar directamente a las marcas sobre si usan ingredientes de origen animal. Me parece interesante. La web la he encontrado a través de uno de los comentarios del enlace que he puesto de facebook.

0 | 4 años

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