vamos a sacar el queso casero perfecto

arianna
arianna | Publicado hace 3 años Actualizado 3 años chat_bubble (9 comentarios) thumb_up1
De donde empezar. .digamos que intenté unas 5 veces hacer queso con las recetas de dimension vegana,..resultados horrorosos.Después de probar el queso de la Divina T no me gusta ningún otro...¿hay algún químico cocinero .alguien que sepa sacar las dosis o algo de los ingredientes del queso Divino para hacerlo casero? yo lo intenté. . y debería ser agua(?gm) ,92 gm de aceite de coco,almidón modificado(sustituible con carragenato)creo un par de cucharitas,almidón supongo de trigo(cuanto), saborizante...creo haber leído de apio ácido cítrico .
Comentarios (9 comentarios)
pixelsdevida
pixelsdevida Hace 3 años

Yo ya me he dado por vencida... he probado recetas y es un desastre xD thumb_up 1

Morfeo
Morfeo Hace 3 años

Con esa levadura y la sangre de una virgen ,seguro lo conseguimos ,jajajajaja. thumb_up 2

arianna
arianna Hace 3 años

Esa levadura sabor a queso tiene que haber. ..en argentina se que hay y la consiguen sin problemas thumb_up 0

arianna
arianna Hace 3 años

No lo se si contiene lácteos. ..por eso escribí a la empresa que lo produce y estoy en espera de una respuesta thumb_up 1

Vyolett
Vyolett Hace 3 años

lo que da regusto a queso es la levadura de cerveza desamargada, no se como pretendes conseguirla thumb_up 0

Pepita
Pepita Hace 3 años

¿arianna como sabes si ese saborizante no está hecho con leche o queso? thumb_up 0

arianna
arianna Hace 3 años

http://www.losutensiliosdelchef.com/Aroma-de-Queso-ChefDelice.html thumb_up 0

arianna
arianna Hace 3 años

aha hah eso mismo...buscarme un alquimista!😁 thumb_up 0

Morfeo
Morfeo Hace 3 años

arianna,lo que pides es alquimia,pura y dura,jajajajaja,si lo logras compartelo por favor. thumb_up 2

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