Tortilla vegana
No os lo vais a creer pero aun no he probado a hacer ninguna. Tampoco me he atrevido xq alguna vez he usado la mezcla agua/harina de garbanzo para empanar o "juntar" los ingredientes de alguna hamburguesa y no he sido capaz de hallar la mezcla perfecta. Sabeis un porcentaje mas o menos? Tamb teniendp en cuenta q la haria individual. Graciads!