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Foro Vegetariano y Vegano / Soy nuevo vegetariano ¿y ahora qué?

Vale!

Tomar sumplemento o no?

Soy nuevo vegetariano ¿y ahora qué?

Hola hace ya 3 semanas que deje la carne y me siento perfecta! Mi unico problema es qe ahora viene el verano y normalmente me debilita por mi tendencia a la presion baja. Queria saber si ustedes toman los complejos vitaminicos para reforsar, ya que como mi familia no es vegetariana, no me cocino y no ingiero todos los nutrientes ni vitaminas necesarias! qe me recomiendan? Gracias :)

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taretuela

taretuela

estoy con los demás, intenta cocinar tu misma y asegurarte de que tomas suficientes frutas y verduras y frutos secos que estan llenos de vitaminas y minerales. con que intentes comer variado, no tendrías que tener problemas. Yo llevo un año y medio, en el trabajo me hacen analiticas completas y nunca he tenido ningún problema (ni b12) y no tomo ningún suplemento.

3 | 4 años

Vale!

Vale!

muchas gracias por las recomendaciones! me sirvieron de mucho... gracias :)

0 | 4 años

Lelisa

Lelisa

Te recomiendo buscar la piramide de alimentacion vegetariana, y la guia de iniciacion de la union vegetariana, asi te haces una idea de los nutrientes que necesitas diariamente.

1 | 4 años

Lelisa

Lelisa

Respondiendo a tu pregunta Vale (no te alarmes por mi comentario de abajo jeje). Lo primero que te recomiendo por lo que comentas es hacerte una analitica, y lo segundo, coincido con los comentarios de abajo es variar la dieta para recibir todos los nutrientes necesarios y evitar carencias. En principio, entiendo que eres ovolacto, asi que no necesitarias suplementarte si te alimentas adecuadamente. Si decides hacerte vegano, podrias necesitar B12 como he comentado abajo, o bien consumir alimentos enriquecidos en la misma en cantidad adecuada.

1 | 4 años

Lelisa

Lelisa

VegCarmen, me parece una irresponsabilidad enorme calificar el tema de la B12 como un mito. Esta claro que es una vitamina con una funcion importante en la formacion de globulos rojos y en el mantenimiento del sistema nervioso central. Resumiendo el tema, ante situaciones de deficiencia prolongada de esta vitamina sistema nervioso y medula osea compiten por la poca que pueda existir, pudiendo desarrollar lesiones neurologicas irreversibles o una anemia megaloblastica. Asi que no, no es un mito.

2 | 4 años

VegCarmen

VegCarmen

Debes equilibrar tu dieta con frutos secos, y desterrar el mito de la B12 llevo 18 años de Vegan y nunca he tomado suplementos de ningún tipo.

1 | 4 años

gemmgemm

gemmgemm

yo tomo b12 no todo los dias,cocinate tu y ewuilibra tus dietas:-)

0 | 4 años

Jessi_zgz

Jessi_zgz

yo tambien te recomiendo que si ellos no cocinan pues cocines tu, es mejor perder un ratito en cocinar y asegurarnos que comemos correctamente. Y si no tienes claro todo el tema de nutritientes en internet hay mucha informacion y siempre puedes pedir ayuda a un nutricionista.

2 | 4 años

Kirian

Kirian

Te recomiendo empezar por comer lo que toca. Si tu familia no lo cocina hazlo tú. Lo normal es que un vegetariano / vegano, solo tome suplemento de B12, que cómo podrás ver por los otros mensajes, también es discutible.

2 | 4 años

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