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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

Diana

Tofuuu

Alimentación y Nutrición

como se hace? esta bueno??

Último post flormonoloko

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flor garcilazo

flor garcilazo

te recomiendo q busques en you tube a la dimencion vegana es lo mejor de lo mejor vas a sacar un monton de info super utiles genios de la vida los adoro me facilitaron la cocina un monton hasta duce de leche de todo super rico buscaloss

0 | 3 años

pedromanuel

pedromanuel

segun Vegetalia, el tofu es bajo en calorias y solo contiene un 4% de materia grasa de las cuales un 80% son no saturadas. No contiene colesterol, es rico en acido linoleico y permite eliminar los depositos de colesterol que pudiera haber en el organismo.Es rico en minerales y vitaminas de facil asimilacion. Al cuajarse con cloruro de magnesio(Nigari)el tofu contiene un 23% mas de calcio que la leche(imprescindible en la etapa de desarrollo y embarazo). Al combinarse con cereales resulta de un valor proteinico muy interesante y nutritivo.

0 | 3 años

pedromanuel

pedromanuel

....podras elaborar leche de soja y tambien tofu y, otras leches de tu gusto... Vegetalia definio tofu como el cuajo que se precipita al cortar la leche de soja, por lo que tambien se conoce clmo queso de soja

0 | 3 años

pedromanuel

pedromanuel

Particularmente recomiendo Vegetalia, por su trayectoria profesional y garantia dietetica. Se puede hacer tofu con soja blanca puesta a remojar durante un minimo de seis horas, despues de las cuales se tritura hasta consegir una pasta homogenea, se suele añadir cloruro de magnesio, que despues de cierto reposo consigue cuajar. Conasi, una empresa dedicada a proveer deaparatos que mejoran la vida de las amas/os de casa, te sirve la posibilidad de hacerlo tu misma, a un precio muy asequible. Proppone a los usuario, la sojamatic, con la que podras

0 | 3 años

Gloria21

Gloria21

En el canal de youtube de dimensión vegana tienen un tuturial sino recuerdo mal

1 | 3 años

pixelsdevida

pixelsdevida

El tofu deberías cocinarlo o aliñarlo porque por sí sólo no sabe a nada. Busca recetillas.

1 | 3 años

Leaky

Leaky

Lo puedes comprar ya hecho, en aldi lo venden

1 | 3 años

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Davinia

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