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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

Luna

Tofu y seitan

Alimentación y Nutrición

Hola a todos! como comente hace poco, soy nueva. Donde se puede conseguir el tofu? y el seitan? de lo segundo no oí hablar nunca! y los precios?

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Tinta

Tinta

en eroski hay también seitan y tofu el seitan no merece la pena comprarlo porque es muy fácil de hacer sobre todo desde gluten porque a mi desde la harina a mi no me sale en youtube tienes un montón de vídeos

0 | 4 años

yarega

yarega

Yenni en el post de SiempreRadiante que se llama quiero empezar a ser vegana he dejado un link de una receta de seitan hecha desde harina de trigo, es la que siempre uso yo

0 | 4 años

yarega

yarega

Carmen de la soja hay muchísima información y muy contradictoria, yo lo que siempre intento es que sea ecológica y no trasgénica. Sobre el seitán, como tu bien dices es gluten, los únicos que tendrían problemas en consumirlo serían los celíacos, lo que pasa que de unos años aca hay una campaña antigluten, pero para una persona que no es intolerante no le hace ningún daño, todo lo contrario

1 | 4 años

Yenny

Yenny

Pero como se hace

0 | 4 años

Angy

Angy

si eres de Sevilla en el carrefour de Sevilla Este y en Hipercor en la parte de dietetica encuentras albondigas,hamburguesas, "carne" y varios productos con esos ingredientes aunque son carillos! jejeje

0 | 4 años

Carmen

Carmen

Por cierto Luna, he visto en youtube como hacer ambos y parece muy facil.

0 | 4 años

Carmen

Carmen

Hola!! soy nueva y la verdad es k tengo dudas sobre algunos alimentos...el tofu por k la soja parece k no es tan buena y el seitan porque segun he leido es gluten y pensaba k tampoko era aconsejable ....en fin...k no se como asegurarme de comer proteina de calidad en la cantidad necesaria y ando perdiillla...gracias y enhorabuena a todos de antemano.;)

0 | 4 años

Rober de Luis

Rober de Luis

El seitán es muchísimo más barato hacerlo en casa y además lo haces a tu gusto y más rico.

3 | 4 años

Triskel

Triskel

y en Carrefour, en los grandes.

0 | 4 años

ebelis

ebelis

Hola, lo puedes encontrar en tiendas ecológicas

0 | 4 años

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