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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

Kuroi

Setas

Alimentación y Nutrición

alguna receta con setas que me compartan por favor max. para 4 personas

Último post AndreaMGMT

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Andy Indie

Andy Indie

setas con verdolagas en salsa verde mmm... me encanta :3

0 | 3 años

Kuroi

Kuroi

gracias a todos por sus respuestas, en la semana las hice de las distintas días que me dijeron y realmente quedaron deliciosas!

0 | 3 años

Sora

Sora

Rissoto

1 | 3 años

flor garcilazo

flor garcilazo

emmm saltea cebolla d verdeo agregale las setas fideos d arros o los q t gusten y ponele salsa d soja x al rededor de la sarten dejalo un ratito y ya estaa

1 | 3 años

Miriam

Miriam

Rollitos de primavera de setas y col, están buenísimos

1 | 3 años

Vyolett

Vyolett

risotto de setas o fajitas de seta y verduras

2 | 3 años

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También puedes hacer un risotto de setas y arroz...A mí se me ocurren muuuchas recetas, pero estaría aquí toda la tarde contándotelas jejejejejeje. Busca recetillas por internet y adáptalas a tu gusto, creo que es lo mejor. Suerte! 😊

1 | 3 años

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Puedes acompañar las setas con espinacas con unas patatas al horno con salsa, o con cualquier cosa que te guste. Seitan a la plancha...Es cuestión de lo que más te guste.

1 | 3 años

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Otra receta es crema funghi de varias setas o sólo de champiñones. Pochas en una olla cebolla, un puerro (opcional)añades las setas, dejas pochar un rato. Luego añades agua, una pastilla de calado vegetal si quieres para dar más sabor. Llena la olla de agua para que todos los ingredientes hierban, especia bien la crema, sal, pimienta, utiliza las hierbas que más te gusten. Cuando todo esté blandito trituralo muy fino como una cremita. Lo puedes tomar frío o caliente. Acompáñalo de cebolla caramelizada.

1 | 3 años

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Hola, yo preparo una setas con espinacas y limón y están muy ricas. Pochas ajo en una sartén añades las setas, puedes añadir un chorrito de agua para que las setas se hidraten, luego las hojas de espinaca y añade sal limón y especias al gusto. El sabor que queda es ácido y sabroso. Es una receta muy facilita.

1 | 3 años

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