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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

helen23

seitan

Alimentación y Nutrición

Hola, llevo siendo ovolactoveg. 5 meses y hoy a sido la primera vez que compro seitan. me gustaría saber formas y modos de prepararlo. gracias!!!

Último post angelina

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angelina

angelina

A mi me da angustia el seitan, no puedo con la textura que tiene, pero encebollado a la plancha con una espolvereada de oregano no esta mal.

1 | 3 años

Kione

Kione

Por la app hay una receta de libritos o San Jacobos de seitán. Yo la hice hace unos días y me encantó! como me sobró "queso" también hice una patatas al horno con ese "queso" y leche de soja y especias pista acompañar y quedaron tremendas ( ^w^)

1 | 3 años

Kione

Kione

Tengo entendido que el seitán se prepara de cualquier forma en que prepararías la carne. Así que lo puedes hacer al horno, plancha, rebozado, en guisos...A mi me encanta en filetes finos y rebozado (frito o al horno)! es rápido y queda buenísimo ;^)

1 | 3 años

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