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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

migalga

que puedo comer.

Alimentación y Nutrición

tengo un onton de dudas con la alimentacion.que puedo comer para tener buenos niveles de proteinas y demas.dicen que el gluten es malo,la soja tb.entonces que comeis vosotr@s?que no sea muy caro,facil y rapido.....eske yo como bastante seitan pero tiene gluten.que hago?necesito una buena txarla para buena alimentacion.

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Tinta

Tinta

perdon quería decir www.dimensionvegana.com

1 | 4 años

Tinta

Tinta

el tempeh lo compras en tiendas ecológicas de todas formas en www. planetavegano.com te explican como hacerlo eso si tienes que comprar las esporas del hongo por Internet yo lo compro pq como lo consumo yo sola no me merece la pena hacerlo además cunde porque llena mucho lo bueno que si lo haces tu eliges la legumbre pq en las tiendas sólo he visto de soja

0 | 4 años

migalga

migalga

tinta el tempeh?no lo he probado.donde venden

0 | 4 años

Efritia

Efritia

He intentado con el seitan pero no me sienta bien x el gluten! Y tofu como muy poco y lo sustituyo como comentan todos legumbre y cereal y algas!!

0 | 4 años

gemmgemm

gemmgemm

algas!!!

0 | 4 años

gemmgemm

gemmgemm

a me olvide !!

0 | 4 años

gemmgemm

gemmgemm

gorane desde MI punto nutricional la soja no es buena,pero para opiniones y gustos los colores.Lo ideal segun yo seria que aumentases al maximo todo lo que viene a ser crudo osea ensaladas,germinados, fruta etc.. si comes arroz mejor integral y mezclalo con legumbres, por las mañanas tomate un gran batido con hojas verdes en Facebook estamos colgando alguno , algun fruto seco a media mañana, semillas tipo sesamo q tiene proteina al igual que el oregano, en dimension vegana encontraras diferentes recetas!!! ♥

1 | 4 años

Selket

Selket

legumbres, tambien el aguacate ( tanto en guacamole como en ensalada), la quinoa tambien tiene bastantes proteinas, y con verduras esta rica.

0 | 4 años

Ana

Ana

como dice tinta tienes q unir cereales y legumbres en las comidas para conseguir los aminoacidos necesarios. Ademas tienes la quinoa q es proteina conpleta pq tiene todos los aminoacidos y lo mismo pasa con el cañamo. Yo he estado haciendo esta semana leche de cañamo, facil, barato y nutricionalmente perfecto, ya q aparte de la proteina tiene omega 3 y omega 6 ;)

2 | 4 años

Tinta

Tinta

has probado el tempeh? esta rico (o te gusta o lo odias porque va fermentado) el hongo usado para la fermentación es buena para la flora intestinal y la soja es legumbre

0 | 4 años

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Davinia

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