¿Los zumos y smoothies se oxidan?

Lucía
Lucía | Publicado hace 4 años Actualizado 4 años chat_bubble (13 comentarios) thumb_up1
Hola! quería saber si los smoothies de verduras se oxidan igual que los de frutas. Mi problema es que quiero hacer una bolsa de espinacas crudas en zumo para no tener que usar tanto la licuadora como la batidora cada mañana (las espinacas en batidora me deja grumos), entonces yo pienso que si no tienen una cascara como las frutas u otras verduras, no les debe de pasar nada en forma de zumo dirante dos o tres dias en la nevera, no? gracias de antemano!!
Comentarios (13 comentarios)
Lucía
Lucía Hace 4 años

voy a probar eso, aunque he ido a mirar y no tengo cubiteras xD asi q ire a comprarlas jaja es buena idea eso thumb_up 0

Tinta
Tinta Hace 4 años

Lucia te entiendo es que limpiar las maquinas es lo peor no se que batidora tienes pero puedes echar el cubito de zumo de espinacas en el mismo vaso de la batidora y lo haces junto thumb_up 0

Tinta
Tinta Hace 4 años

Lucia te entiendo es que limpiar las maquinas es lo peor no se que batidora tienes pero puedes echar el cubito de zumo de espinacas en el mismo vaso de la batidora y lo haces junto thumb_up 0

Lucía
Lucía Hace 4 años

en cubitos si que lo he pensado,.se derritiria pronto? thumb_up 0

Lucía
Lucía Hace 4 años

Tinta, ese es el problema que le extraigo el zumo porque mi batidora me deja las espinacas a trocitos y soy incapaz de bebermelo xD entonces no tiene la fibra :( es para no usar ambas maquinas todos los dias xq lavarlas en un coñazo thumb_up 0

Tinta
Tinta Hace 4 años

Lucia lo mejor es que según lo hagas lo congeles en cubitos es muy cómodo ademas va enfriando los batidos duran más porque la propia fibra que contienen envuelve y preserva de la oxidación y aun así recomiendan tomarlo en 48 horas máximo 72 el problema también de dejarlo hecho es que pierden la textura Es un rollo pero la verdad es que lo suyo es tomarlo recién hecho thumb_up 0

Naiapama
Naiapama Hace 4 años

una opción son las bolsas con cierre cif xq les puedes sacar el aire y los puedes congelar en ellas. después descongelas y ya. algo pierden xo no mucho ya q como t han dicho, lo q oxida es el oxígeno y la luz thumb_up 0

Gretelpija
Gretelpija Hace 4 años

Yo estoy de acuerdo con lo que dice maria thumb_up 0

Lucía
Lucía Hace 4 años

yaa bueno, por ahora la mía me vale, en un futuro...ya les tengo echado el ojo a algunas. Por ahora lo que necesito es comodidad, xq vaya trajin todas las mañanas :( thumb_up 0

Rodrigo
Rodrigo Hace 4 años

De todas formas uno de los procesos que más produce la oxidación de las frutas y las verduras es como se hacen los licuados es decir, la velocidad a la que la máquina fabrica el zumo.. Esta velocidad debe ser baja, tras un tiempo estudiando sobre el tema, he podido encontrado varias licuadoras de alta calidad y con un precio bastante razonable thumb_up 0

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