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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

Yana

Germen de trigo

Alimentación y Nutrición

Acabo de darme cuenta de que ayer en el supermercado en vez de gluten de trigo cogi una caja de germen de trigo y ahora no sé que hacer con él. La etiqueta dice que tiene muchos nutrientes pero ¿cómo que se usa? ¿alguien conoce alguna receta?

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yarega

yarega

el otro día se lo puse a la pasta, junto con la salsa de tomate y estaba rico y con los fideos chinos también lo he probado y está rico

2 | 4 años

Yana

Yana

Jajajaja Rober, a lo mejor sirve para hamburguesas?

0 | 4 años

Rober de Luis

Rober de Luis

Acabo de subir una receta de galletas de germen de trigo. Lo compré para probar y por curiosidad pero las mías salieron un poco secas; quizá con un poco más de leche... El caso es que ya somos dos con el germen de trigo en casa sin saber qué hacer con él.

2 | 4 años

Frida

Frida

Ah... las recetas que yo subí no son con germen de trigo, si no con trigo tierno de la marca Nomen que me habían regalado y no sabía que uso darle, pero como en la app aún no estaba puse germen de trigo en los ingredientes por ser lo más similar. La verdad es que no puedo serte de ayuda Yana porque nunca he usado el germen de trigo, sorry!

1 | 4 años

Efritia

Efritia

El germen de trigo también puedes añadirlo al yogurt junto con la levadura de cerveza.

1 | 4 años

yarega

yarega

Yana yo suelo echarselo a la ensalda, de momento no se que más hacer con el :/

1 | 4 años

Rober de Luis

Rober de Luis

Ahora que lo has dicho me he puesto a mirar recetas de galletas de germen de trigo y avena. Si me animo mañana intento hacerlas y la subo a la app.

2 | 4 años

Yana

Yana

Hola, Rober, acabo de mirar las recetas y el trigo que tengo no se parece al de tu foto. Viene en copos, parece levadura de cerveza.

0 | 4 años

Rober de Luis

Rober de Luis

Hola Yana, hay dos recetas de Frida en la app. Una es una ensalada que un día intenté imitar y la otra no me acuerdo pero tenían buena pinta.

0 | 4 años

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