Galletas veganas de avena y plátano.
Buenas tardes. Me gustaría compartir una receta con ustedes,espero sea de su agrado.
Los ingredientes necesarios son:(porción 20 galletas)
- 200 g. de copos de avena
- 2 plátanos grandes (o 3 pequeños) bien maduros (200 g.)
- Puede añadir ingredientes de su agrado (chocolate)
Procedimiento:
Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
Mientras, con la batidora moler los copos de avena.
Machacar los plátanos con la ayuda de un tenedor,mezclándo con la avena hasta tener una masa uniforme.
Dar forma,hornear por 10 a 12 minutos.