Enriquecer la leche de avena

Amali
Amali | Publicado hace 4 años Actualizado 4 años chat_bubble (10 comentarios) thumb_up2
Hola chicos! hoy hago mi primera leche de avena casera :-) . voy a hacerla sencillita a ver si me gusta. Pero querría saber opciones para enriquecerla con calcio. Algún alga que no tenga sabor? o qué más opciones hay? muchas gracias!!!
Comentarios (10 comentarios)
MupuaM
MupuaM Hace 4 años

Pues esta noche los he dejado juntos, la avena y las nueces, pero la proxima vez lo haré por separado, que me da a mi que será mejor por el tema de las propiedades... thumb_up 0

Amali
Amali Hace 4 años

MupuaM los dejas también en agua con la avena? thumb_up 0

MupuaM
MupuaM Hace 4 años

Justo ayer me pasaron una receta en la que daban un consejo que me ha venido genial, para que no se quede "mocosa" se le echan unos poquitos frutos secos crudos y ha funcionado de maravilla. thumb_up 0

Lucía
Lucía Hace 4 años

pues entomces haz leche de sesamo no? o bueno...puedes mezclarlas a ver q tal thumb_up 0

Amali
Amali Hace 4 años

Creo que para la próxima añadiré sésamo, como veis? thumb_up 0

Amali
Amali Hace 4 años

hola MariMar. no lo conozco. el grano donde lo puedo comprar? lo q creo es q luego es complicado pasarla bien. yo he comprado copos integrales enteros ecológicos. He hecho ya un poco para probar y está muy rica, más q la envasada. thumb_up 0

Lucía
Lucía Hace 4 años

la de naturgreen esta enriquecida en calcio porq tiene un tipo de alga rica en el y es la q mas me gusta...asi que mira a ver si con algun alga.. thumb_up 1

MariMar
MariMar Hace 4 años

Mi experiencia personal, hacer la leche de avena a partir del copo, que es un producto "muerto" y procesado, no es lo mismo que hacerla a partir del grano completo de cereal. Amali, hay un libro interesante: " TODAS LAS LECHES VEGETALES - MARIA DEL MAR GOMEZ". Lo conoces? thumb_up 0

MariMar
MariMar Hace 4 años

(sigo) Sinceramente creo que es un montaje "comercial" de ofrecer la leche vegetal, similar a la de animal, respecto al contenido en calcio, por el "bulo" todavía existente de ser la fuente de calcio para humanos :) thumb_up 0

MariMar
MariMar Hace 4 años

Yo hago las leches vegetales en casa, con la thermomix. Voy variando las semillas, cereales, sabores con especias ...etc.Y están ricas, ricas, es la ventaja de hacerlas en casa! El calcio que necesito diariamente lo obtengo de diferentes alimentos pero yo NO "enriquezco", ni agrego algas a la leche vegetal. Las como en ensalada, guisos, batidos. ..etc..etc (sigo) thumb_up 0

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