Endulzar

Sandra
Sandra | Publicado hace 1 decada Actualizado 1 decada chat_bubble (31 comentarios) thumb_up1
Hola!! Se que hay muchas cosas en el mercado para endulzar, así que me gustaría saber que usáis vosotros y vuestras recomendaciones para sustituir el azúcar.
Comentarios (31 comentarios)
kristty
kristty Hace 1 decada

sandrapg , yo de melazas recomiendo siempre la de arroz, que es la que más me gusta, y tiene un sabor bastante neutro. La de cebada me parece muy fuerte ( son las únicas que he probado). thumb_up 0

povega
povega Hace 1 decada

Caladiaca, ¿cómo se usa la estevia en hojas molidas para repostería?. thumb_up 0

carladica
carladica Hace 1 decada

yo para la repostería uso sirope de agave, stevia natural en hojas que yo mismo muelo en el termomix y ocasionalmente panela...para infusiones unas hojitas de estevia....cuidado con la estevia que venden por los supermercados que suele ser en gran porcentaje un edulcorante artificial y un 1% o menos de extracto de estevia...vamos....un fraude thumb_up 0

Sandra
Sandra Hace 1 decada

muchas gracias chicos!! thumb_up 0

Rai
Rai Hace 1 decada

y si se puede usar en repostería yo lo empecé a tomar en Canadá y lo usaban en mil postres en tortitas y hasta cómo sirope en helados thumb_up 0

Rai
Rai Hace 1 decada

sisi de Arce jaja thumb_up 0

Lau
Lau Hace 1 decada

Lucía, puedes probar a hacer las barritas con plátano machacado, aquí en la app hay una receta de galletas de avena y plátano que cuando las hice quedaron los copos unidos como en las barritas, yo creo que te podría servir ;) La panela yo la compro en polvo, la he visto también en grano gordo (tipo la sal gruesa) pero en polvo es comodísima de deshacer y mezclar. thumb_up 0

gemmgemm
gemmgemm Hace 1 decada

gracias Anika thumb_up 1

yarega
yarega Hace 1 decada

vamos una maravilla... thumb_up 1

Natt
Natt Hace 1 decada

Para mi el aspartamo es la peste. Durante du digestión se metaboliza es 3 substancias potencialmente tóxicas. No hay una opinión clara pero ciertos estudios indican que el consumo de aspartam puede provocar: tumores cerebrales, esclerosis múltiple, epilepsia, síndrome de fatiga crónica, alzheimer, Parkinson, lymphoma, defectos de nacimiento, fibromyalgia, diabetes, etc. thumb_up 1

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