consumo de quinoa

elle
elle | Publicado hace 9 años Actualizado 9 años chat_bubble (14 comentarios) thumb_up3
hola! queria saber como se come la quinoa, siempre cocida no? se cocina como el arroz o lentejas? ustedes con que la comen? gracias x sus rtas :)
Comentarios (14 comentarios)
Elena
Elena Hace 9 años

Nicko para subir recetas te metes en recetas y le das al "+" que sale arriba en la derecha. thumb_up 0

Nicko
Nicko Hace 9 años

chicos como se suben las recetas soy nuevoo, mi opinion es que la quinoa se come germinada despues de haberla lavado bien :-) thumb_up 0

Chikaruwynn
Chikaruwynn Hace 9 años

Nunca la he visto en ese formato Josele, tendré que investigar. thumb_up 1

lucky&jake
lucky&jake Hace 9 años

gracias chikaruwynn lo probare que tiene muy buena pinta!! thumb_up 1

Josele
Josele Hace 9 años

Yo compro Quinoa hinchada, así como mijo y amaranto, y lo mezclo con cereales de desayuno, yogurt, ensaladas, etc. Viene ya en ese "formato" propio para esos usos. Supongo que el valor nutricional se conserva... thumb_up 1

Chikaruwynn
Chikaruwynn Hace 9 años

Si lucky, la hierves primero como con la avena y la mezclas con lo que mas te guste, todo la tomó con frutos rojos deshidratados y leche de soja. thumb_up 1

elle
elle Hace 9 años

sii desp q lo haga les cuento! gracias a todosss :) thumb_up 0

Gretelpija
Gretelpija Hace 9 años

A mi como más me gusta es sustituyendo los fideitos, lo único distinto es que la tienes q lavar hasta q no haga espuma thumb_up 0

Lucía
Lucía Hace 9 años

yo la hiervo en caldo de verduras en lugar de agua ademas de las verduras y hortalizas que le acompañen, si no me sabe muy a cereal integral, pasto..etc xD thumb_up 1

Susana
Susana Hace 9 años

Antes de nada, hay q lavarla bien al chorro del grifo y escurrir. Para su cocción, usa la proporción 3 a 1 de agua ( tres partes de agua por cada parte de quinoa). Añades un poquito de sal y lo dejas cocer a fuego suave, en 15 minutos suele estar lista. En la app tienes muchas recetas con quinoa. Ésta es la preparación básica thumb_up 3

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