cocinar el nabo

migalga
migalga | Publicado hace 4 años Actualizado 4 años chat_bubble (10 comentarios) thumb_up0
hola me he comprado nabos pero nunca los he cocinado,sabeis como hacerlos?
Comentarios (10 comentarios)
Tinta
Tinta Hace 4 años

si gorane es muy apañado además aguanta bien en la nevera en el cajón de la fruta, yo tengo uno que compré hace más de una semana y esta bien thumb_up 1

migalga
migalga Hace 4 años

ummm.jo pues para todo vale.ke bien thumb_up 0

migalga
migalga Hace 4 años

ummm.jo pues para todo vale.ke bien thumb_up 0

Tinta
Tinta Hace 4 años

aquí a Madrid llegan sin hojas también A mi me encantan, crudos están buenísimos como un rábano pero mas suave, lo rayas y lo dejas macerar con tamari y un poco de vinagre y Tabasco si te gusta picante y lo echas a una ensalada y esta de muerte, también con salsa agridulce y para guisar cocido lo uso con las lentejas y en los salteados. su sabor es muy suave thumb_up 1

migalga
migalga Hace 4 años

yo con holas tampoko los he visto thumb_up 0

Lucía
Lucía Hace 4 años

ah pues en cualquier supermercado, aqui en cordoba yo los compro en el DEZA pero es normal encontrarlos con hojas x aqui thumb_up 0

josearco3
josearco3 Hace 4 años

lucia donde encuentras el nabo con hojas???yo nunca lo he visto o no me dado cuenta,jaja thumb_up 0

Lucía
Lucía Hace 4 años

yo pico las hojas bien lavadas y las exo en.sopas..tiene mas nutrientes q el propio nabo..los nabos hago pure de verduras y los incluyo ahi thumb_up 1

migalga
migalga Hace 4 años

ok.he visto los beneficios y tiene un monton.muchas gracias sandra thumb_up 0

Sandra
Sandra Hace 4 años

puedes usar el rallador y echarlo crudo en la ensalada, tambien puedes cocerlo a trozos incluso freirlo como si fueran patatas. a mi me gusta crudo, y en rollitos tipo chino. también puedes usarlo para el sofrito con el resto fe verduras y añadirlo, por ej al couscous, a una hamburguesa de verduras. O macerarlo! thumb_up 1

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