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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

migalga

cocinar el nabo

Alimentación y Nutrición

hola me he comprado nabos pero nunca los he cocinado,sabeis como hacerlos?

Último post Tinta

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Tinta

Tinta

si gorane es muy apañado además aguanta bien en la nevera en el cajón de la fruta, yo tengo uno que compré hace más de una semana y esta bien

1 | 4 años

migalga

migalga

ummm.jo pues para todo vale.ke bien

0 | 4 años

migalga

migalga

ummm.jo pues para todo vale.ke bien

0 | 4 años

Tinta

Tinta

aquí a Madrid llegan sin hojas también A mi me encantan, crudos están buenísimos como un rábano pero mas suave, lo rayas y lo dejas macerar con tamari y un poco de vinagre y Tabasco si te gusta picante y lo echas a una ensalada y esta de muerte, también con salsa agridulce y para guisar cocido lo uso con las lentejas y en los salteados. su sabor es muy suave

1 | 4 años

migalga

migalga

yo con holas tampoko los he visto

0 | 4 años

Lucía

Lucía

ah pues en cualquier supermercado, aqui en cordoba yo los compro en el DEZA pero es normal encontrarlos con hojas x aqui

0 | 4 años

josearco3

josearco3

lucia donde encuentras el nabo con hojas???yo nunca lo he visto o no me dado cuenta,jaja

0 | 4 años

Lucía

Lucía

yo pico las hojas bien lavadas y las exo en.sopas..tiene mas nutrientes q el propio nabo..los nabos hago pure de verduras y los incluyo ahi

1 | 4 años

migalga

migalga

ok.he visto los beneficios y tiene un monton.muchas gracias sandra

0 | 4 años

Sandra

Sandra

puedes usar el rallador y echarlo crudo en la ensalada, tambien puedes cocerlo a trozos incluso freirlo como si fueran patatas. a mi me gusta crudo, y en rollitos tipo chino. también puedes usarlo para el sofrito con el resto fe verduras y añadirlo, por ej al couscous, a una hamburguesa de verduras. O macerarlo!

1 | 4 años

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