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Foro Vegetariano y Vegano / Pensamientos, ideas, reflexiones

Naty

Bronca

Pensamientos, ideas, reflexiones

Resulta que tengo una amiga que es lacto-vegetariana hace dos meses, la mayoría de las veces comemos juntas y se que se alimenta bien; sin embargo ayer decidio ir al nutriciónista para sentirse más segura la respuesta fue la siguiente "el ser humano no está preparado para ser vegetariano, la carne tiene proteínas que necesitamos. te vas a quedar sin calcio a menos que tomes pastillas " y para rematar "tenes que empezar a dormir menos de 9 horas" Cuando mi amiga me conto esto me dio muchísima BRONCA,...sigo abajo

Último post Nacho San

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Nacho San

Nacho San

Renifelinda, te recomiendo la lectura de Arnold Ehret y su sistema de curación por dieta amucosa, tira por los suelos muchas "verdades" biológicas. También te recomiendo que investigues sobre la experimentación de Diego Conesa sobre el metabolismo humano, rompe con muchos esquemas nutricionales establecidos. Como consigue el organismo de una vaca todos sus "ladrillos" necesarios si solo come pasto?

0 | 2 años

Renifelinda

Renifelinda

O me estás diciendo, sin más, que tan sólo con glucósidos -azúcares simples como dices- ( compuestos de carbono, hidrógeno, oxígeno) se pueden "sintetizar" aminoácidos y minerales???? (compuestos además con nitrógeno, y aparte calcio fósforo etc independientemente) ¿¿¿Cómo carajo vas a obtener nitrógeno calcio hierro etc de carbono+hidrógeno+oxígeno???? Acaso nuestro cuerpo es una fábrica alquímica y no nos hemos dao cuenta???? ._. ay Nacho ñ_ñ

1 | 2 años

Renifelinda

Renifelinda

Nacho... ._. qué me estás contando... por favor dime que te refieres a que las proteínas y tal no las "asimila" «tal cual», porque en rigor eso puede ser cierto, no absorve para su utilización, «tal cual» una proteína o un almidón, pero... sí se "asimilan" con el proceso digestivo que los desmonta y tal... ._.

0 | 2 años

Nacho San

Nacho San

Lo único que asimla el organismo (y por lo tanto lo único que necesita para producir todos sus "ladrillos") son los azúcares simples. Tanto las porteinas como los almidones y las grasas, no los asimila de ninguna manera y los cagas tal y como las comes. Por eso en esencia somos monos frugívoros.

0 | 2 años

Renifelinda

Renifelinda

huy perdón es esta: www.ivu.org/ave/calcio.html

0 | 2 años

Renifelinda

Renifelinda

vegetarianos y omnívoros. Por favor, tranquiliza a tu amiga, dile que investigue por internet taantos nutricionistas veganos y estudios que corroboran todo este asunto; es más mira toma, esta página de la Asociación vegana española sobre el calcio: www.ivu.org/ave/hojas/calcio.html

0 | 2 años

Renifelinda

Renifelinda

Y el calcio se obtiene de los alimentos.. aunque los hay de mejor asimilación y peor. La química de eso ahora no me acuerdo bien (jeje antaño explicaba ahí tó curioso.. jeje), pero por ejemplo, los lácteos, aun con tanto calcio que tienen, no se absorbe bien. Sin embargo el de las semillas de sésamo tostadas y molidas va de maravilla. Además, no necesitamos taanto calcio como dicen los estándares.. hay muchos estudios en veganos que consumían menos calcio durante muchos años y no tuvieron más problemas de salud relacionado con eso que los

0 | 2 años

Renifelinda

Renifelinda

A ver... para Naty y Nacho (por si acaso). Proteínas. Están hechas de aminoácidos. Que son 24. De los cuales hay 8 que el ser humano no puede sintetizar. (Porque los otros los puede desmontar a partir de unos y formar otros). Las proteínas animales y vegetales son introducidas en el organismo y se "desmontan", dando lugar a aminoácidos, que el organismo vuelve a colocar para obtener proteínas pues de nuestra piel, músculo, óseas... Lo de que las p. animales no sean "aptas" para el s.h.... ye un tema aparte que me da pereza comentar ahora x)

0 | 2 años

Renifelinda

Renifelinda

Mmm... Nacho querido.... ¿proteínas a partir... de azúcares simples??? ._. XD eh no. AJAJ, y de repente un glucósido ¡fun! se transforma en calcio "con ayuda de jugos digestivos" o tal? Ay querido espero que lo hayas planteado así (tan fácil para por ejemplo yo malentender así) por la prisa o algo pero es que 😂

0 | 2 años

Renifelinda

Renifelinda

Naty... hay algunos "médicos" que parece que les ha tocado su título en una tómbola... Por dios... Ten en cuenta que hay mucha gente que sólo chapa lo que traen los libros de los que se tiene que examinar y ya lo toma por verdades absolutas, sin cuestionarse nada ni contrastar ni nada. Así que no te preocupes demasiado, ve a otro nutricionista naturópata o tal como te dice Yomar y ya verás...

0 | 2 años

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