Hola chicos! estoy intentando hacer mis propios bombones y mi propio chocolate. El otro dia compré cacao en polvo, puro. Lo he hecho con un poco de leche de avena, un poco de stevia xq no puedo comer mucho azúcar y un poquito de mantequilla. El caso es que no se que textura dejarle al chocolate para conseguir que quede duro después, ya lo he intentado dos veces y sigue sin endurecerse después de más de un dia en la nevera.