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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

CrisT

Alimentos ricos en omega 3 y omega 6?

Alimentación y Nutrición

Cuales son las fuentes veganas de omega? gracias! ;)

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Natt

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una duda: yo a las semillas de sésamo suelo tostarlas y despues triturarlas ya que así tienen un sabor increíble y espolvoreo ciertas comidas, como la pasta, por ejemplo, con el polvo de este sésamo. Las semillas de lino las incorporo tal cual. ¿debería triturar las de lino? ¿está bién que tueste el sésamo o debería triturarlo crudo?

0 | 4 años

Karla V.

Karla V.

Acabo de ver la fecha de publicación. *ups, que pena.

0 | 4 años

Karla V.

Karla V.

Las algas también contienen omegas. Y en omega 6 todos los aceites, por eso el consumo de aceites debe ser con moderación ya que se debe consumir mayor cantidad de omega 3 que de omega 6.

0 | 4 años

Karla V.

Karla V.

Semillas de chia y sesamo. En los pueblos de Mexico aún es muy común la preparación de la bebida de chia. Se pone una cucharada en un vaso de agua y se le agrega stevia y limon. Las antiguas civilizaciones se llevaban a la boca una cucharada de chia cuando debían hacer largos recorridos para mantenerse con fuerza. En mi opinión la mejor forma de consumirla es en bebida o como cereal porque seca la semilla se pega dentro de la boca a causa de la saliva, debido a que crece al ser hidratada. El sesamo lo puedes tomar en leche o agregar a comidas

0 | 4 años

josecat

josecat

semillas de chia, pero tienes q molerlas, sino, como entran salen

1 | 4 años

Efritia

Efritia

Yo con las tostadas añado una picada de omegas teneis las receta colaga! ;-)

1 | 4 años

kristty

kristty

A mi un médico naturista me mandó que por la mañana antes de desayunar, me hiciera un batido de semillas de chia. OS explico por sí interesa: La noche anterior pones en remojo una cucharadita de té de semillas de lino y 3 de chia. Al día siguiente té lo trituras con 1 fruta. ( no mezclas ) las mejores son fresas, arandanos azules o rojos, o fruta del tiempo. es un CHUTE de omegas

4 | 4 años

kristty

kristty

Ricos en omega 6: aceite de sesamo, girasol, cártamo, granos, legumbres, frutos secos, semillas, fruta. Omeg 3; de lino, germen de trigo o soja. El problema viene en que estos aceites se rancian con facilidad, hay que buscarlos de elaboración reciente y biológicos , de primera presión en frío, comprar botellas pequeñas y conservarlas en la nevera, lejos de la luz y el aire. Tambien las semillas de donde vienen estos aceites, verduras de hoja verde oscuras como la col, granos o cereales ( especialmente los cultivados en climas fríos )

1 | 4 años

Alba_kitty

Alba_kitty

Yo utilizo el Moulinex, y estoy encantada :D.

0 | 4 años

Loreoak

Loreoak

si alba, hay un molino japones llamado suriwoshi que las reduce a polvo, otra manera de consumo son los germinados.

0 | 4 años

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