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Foro Vegetariano y Vegano / Soy nuevo vegetariano ¿y ahora qué?

Yuel

Alimentos industriales y azúcar.

Soy nuevo vegetariano ¿y ahora qué?

Hola! Soy vegetariano estricto hace un mes, y me salta una duda. He leído sobre algunos alimentos industriales que son veganos, miro las etiquetas y llevan azúcar. El asunto es, ¿Cómo saben qué azúcar es? cómo distingo si es azúcar blanca/morena o rubia refinada/semi-refinada. Saludos :)

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Kirian

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Si no lo específica, no lo sabes. Normalmente nos i formamos por Internet o directamente con la marca del producto, pero muchas otras veces debemos suponer que ese azúcar es vegano.

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Paola

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