agar agar

nene
nene | Publicado hace 4 años Actualizado 4 años chat_bubble (7 comentarios) thumb_up0
hola. buscando por internet he encontradonun sustituto de la gelatina: el agar agar. que sabeis y opinais del agar agar? como lo utilizais??? graciasss ;-)
Comentarios (7 comentarios)
nene
nene Hace 4 años

gracias. ya vere si pruevo alguna receta y tal. echo de menos la gelatina d frutas. jaja thumb_up 0

selene
selene Hace 4 años

Gracias lo buscare :-) thumb_up 0

Yana
Yana Hace 4 años

Yo también lo compro en una tienda china, me gusta más en polvo, se disuelve más rápido. thumb_up 0

yarega
yarega Hace 4 años

yo lo pido en la herboristeria, sino en comercios chinos también los he comprado, depende para lo que lo quieras es mejor en polvo o en copos, las tiras yo las dejaría para ensaladas porque por lo menos a mi me tarda mucho en disolverse thumb_up 0

CrisT
CrisT Hace 4 años

Selene, yo lo he comprado en supermercados, en la sección de repostería. Lo hay en polvo y en tiritas. También sirve para sustituir el huevo en algunas recetas. thumb_up 0

selene
selene Hace 4 años

Y donde la comprais???? thumb_up 0

Yana
Yana Hace 4 años

Es un buen sustituto de gelatina, la he utilizado para hacer mousse para las tartas, cheesecake de tofu, y una vez hice gelatina con la lata de frutos rojos del mercadona, queda más espesa que gelatina normal, pero igual de rica. thumb_up 2

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