Aceite de Coco / Manteca de Coco
Hola chicos! quería aclarar una cosa que me está sucediendo con varios herbolarios y personas que por falta de información desconocen. El aceite de coco y la manteca de coco son cosas TOTALMENTE diferentes. Tened cuidado cuando vayáis a comprar manteca de coco y os digan que el aceite es lo mismo, ¡nada que ver!, el aceite de coco es como una crema blanca cuando su temperatura es inferior a los 24 grados, pero se derrite cuando sube la temperatura, la manteca de coco es algo más compacta y dura (ideal para bombones crudi)...