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yogur vegetal de fresa y anacardos

Apto para veganos
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4 personas
fácil
30 minutos
7 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

20 unidad(es) de

Fresa

mas o menos
1 vaso de

Anacardo

crudos remojados 12h antes
1 vaso de

Agua mineral

1 cucharadita de

Sirope o jarabe de ágave

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Preparación de la receta yogur vegetal de fresa y anacardos

Lavar bien las fresas y partirlas por la mitad.
En el recipiente de la batidora, hechar los anacardos, el vaso de agua, el sirope y las fresas.Triturar todo bien hasta que quede la consistencia de yogur.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

Fuente

Es necesario utilizar batidora para que todo quede bien mezclado y triturado.

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Composición nutricional por 1 ración de yogur vegetal de fresa y anacardos

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

289.83 15.1 %

Carbohidratos

19.36 6.2 %

Proteínas

8.48 17.7 %

Fibra

2.57 8.6 %

Grasas

19.29 36.3 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

7.8 0.5 %

Calcio

32.75 2.7 %

Hierro

1.61 20.1 %

Magnesio

128.34 0 %

Fósforo

187.35 26.8 %

Potasio

369.29 18.5 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.01 0.8 %

Vitamina B1

0.31 25.5 %

Vitamina B2

0.15 11.9 %

Vitamina B3

3.73 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

41.42 46 %

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