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Vinagreta de tahini

Apto para veganos
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6 personas
muy fácil
5 minutos
12 | publicado hace 3 años
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Ingredientes para 6 personas

1 pizca de

Nuez moscada

1 pizca de

Pimienta

1 cucharadita de

Salsa de soja (tamari)

100 gramos de

Semillas de sésamo

1 pizca de

Sal marina

1 cucharadita de

Jugo de limón

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Preparación de la receta Vinagreta de tahini

Remojar previamente las semillas durante una o dos horas y luego triturar todos los ingredientes. Se puede añadir un poco de agua para que sea más líquida.
Para acompañar tostas, falafel, ensaladas...

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Salsas y Patés Vegetarianos y Veganos

Fuente

Receta y foto de unmundodebrotes.com

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Composición nutricional por 1 ración de Vinagreta de tahini

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

221.73 11.6 %

Carbohidratos

0.42 0.1 %

Proteínas

0.13 0.3 %

Fibra

0.1 0.3 %

Grasas

11.68 22 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

107.3 6.7 %

Calcio

164.09 13.7 %

Hierro

2.48 31.1 %

Magnesio

60.33 0 %

Fósforo

107.86 15.4 %

Potasio

86.45 4.3 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0 0.1 %

Vitamina B1

0.13 11.1 %

Vitamina B2

0.04 3.3 %

Vitamina B3

0.81 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

0.39 0.4 %

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