vinagre de manzana

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vinagre de manzana
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm5 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

Preparación de la receta "vinagre de manzana"

Picsr la manzana y retirar el corazon , añadir el lito de agua y las tres cucharadas soperas, tapar con un paño y dejar fermentar 15 dias, entonces colar con el paño a una botella de cristal mejor, dejar unos dias reposar hastacque sientas el olor avinagrado.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 200.25 10.5
Carbohidratos 46.06 14.8
Proteínas 0.59 1.2
Fibra 3.84 12.8
Grasas 0.68 1.3
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 22.28 1.4
Calcio 91.7 7.6
Hierro 1.54 19.2
Magnesio 26.14 6.2
Fósforo 26.9 3.8
Potasio 311 15.6
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.01 0.6
Vitamina B1 0.08 6.5
Vitamina B2 0.06 4.6
Vitamina B3 0.5 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 23.56 26.2%
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