Tarta de calabaza

Publicado hace 5 años 8 valoraciones chat_bubble 1 comentario thumb_up16
Tarta de calabaza
  • supervisor_account6 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm90 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 6 personas

Preparación de la receta "Tarta de calabaza"

Pelamos y cortamos la calabaza en trozos. La ponemos en una olla con azúcar y canela y la cubrimos de agua. Llevamos el agua a ebullición y bajamos el fuego a medio dejándola cocer unos 20 minutos hasta que quede muy blanda. Escurrimos la calabaza, la aplastamos con un tenedor y dejamos enfriar.
En un bol mezclamos la harina, la levadura y la sal. Añadimos la margarina y la leche y mezclamos hasta que tengamos una masa manejable un poco pegajosa. Extendemos la masa con un rodillo y le vamos dando la forma y el tamaño del molde (tener en cuenta los bordes).
Colocamos la masa en el molde y vertemos dentro la calabaza. Precalentamos el horno y horneamos la tarta 30-40 minutos a 180º (comprobar con el palillo si la masa está lista o no).

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 251.49 13.1
Carbohidratos 39.94 12.8
Proteínas 5.22 10.9
Fibra 3.64 12.1
Grasas 7.44 14
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 137.79 8.6
Calcio 45.36 3.8
Hierro 1.43 17.8
Magnesio 16.71 4
Fósforo 80.84 11.5
Potasio 265.23 13.3
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.12 13.6
Vitamina B1 0.1 8
Vitamina B2 0.1 7.4
Vitamina B3 1.43 0
Vitamina B12 0 1.3
Vitamina C 6.79 7.5%
vegaffinity tienda vegana Tienda Online Vegana Vegaffinity Más de 1.500 productos disponibles online. Reparto en España en 24/48 horas. 5% Descuento en el primer pedido. ¡Pide ya!
Recetas relacionadas

Brownie a la taza

img
Esty chat_bubble 2 thumb_up147

Tarta de zanahoria

img
MRga chat_bubble 10 thumb_up132

Tortitas de avena y plátano receta mejorada

img
Yana chat_bubble 2 thumb_up128

Tarta de fresa crudivegana

img
Alejandr4 chat_bubble 6 thumb_up117

Bizcocho vegano de chocolate

img
Paulus chat_bubble 2 thumb_up81

Brownie vegano

img
MRga chat_bubble 4 thumb_up77