sopa fría de pera y espinacas

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sopa fría de pera y espinacas
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm15 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

  • 500 gramos de Espinaca 1 buen manojo tierno
  • 1 unidad(es) de Pepino
  • 0.5 unidad(es) de Limón
  • 6 unidad(es) de Pera conferencia muy maduras y dulces
  • 20 gramos de Perejil 1 puñado
  • 100 gramos de Agua

Preparación de la receta "sopa fría de pera y espinacas"

pelas las peras y colocar en la batidora por orden: agua, pepino, limón sin cáscara, perejil y espinacas
batir hasta obtener una textura cremosa

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 328.47 17.2
Carbohidratos 58.7 18.9
Proteínas 9.86 20.6
Fibra 20.3 67.7
Grasas 1.53 2.9
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 189.5 11.8
Calcio 375.02 31.3
Hierro 8.93 111.7
Magnesio 213.7 50.9
Fósforo 210.38 30.1
Potasio 2208.95 110.4
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 1.61 179.1
Vitamina B1 0.38 32.1
Vitamina B2 0.71 54.6
Vitamina B3 5.04 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 166.12 184.6%
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