Sopa de avena

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Sopa de avena
  • supervisor_account3 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm20 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 3 personas

Preparación de la receta "Sopa de avena"

Pela , limpia, pica y sofríe las verduras en una cazuela con un poquito de aceite. Añade el caldo y los copos de avena y deja hervir 15min.

Sirve con 1 cdta de miso , previamente disuelto en un poco de caldo caliente.

La cantidad de caldo va a ojo dependerá de como queráis la sopa mas espesa o más caldosa.

Sirve espolvoreada con las semillas de sésamo

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 232.86 12.2
Carbohidratos 7.99 2.6
Proteínas 5.82 12.2
Fibra 2.18 7.3
Grasas 4.36 8.2
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 115.2 7.2
Calcio 112.53 9.4
Hierro 2.63 32.8
Magnesio 59.16 14.1
Fósforo 136.02 19.4
Potasio 286.08 14.3
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.18 19.7
Vitamina B1 0.21 17.6
Vitamina B2 0.15 11.2
Vitamina B3 1.31 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 11.82 13.1%
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