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sopa chow

Apto para veganos
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2 personas
fácil
30 minutos
3 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 2 personas

2 vaso de

Acelga

u otra verdura d hoja gr
1 unidad(es) de

Zanahoria

corte circulos
4 unidad(es) de

Agua

1 vasito de

Quinoa

yo uso d 3tipos juntas
2 cucharada de

Caldo de verduras (cubo)

2 cubitos
1.2 unidad(es) de

Salteado de setas congelado Hacendado

media bolsa
1.2 unidad(es) de

Tofu Ahumado Sojasun

a cubos pk
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Preparación de la receta sopa chow

en una cacerola hechar el aceite,el surtido k se vaya haciendo un poco y la acelga cortada menos la hoja k reservamos,5minutos despues hechamos el agua,las pastillas y cuando caliente la quinoa.cuando este casi hecha la quinoa,hechamos la zanahoria,tofu y hojas,lo cocemos 2minutos mas y a comer para el frio genial

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Sopas y Cremas Vegetarianas y Veganas

Fuente

josearco3

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Composición nutricional por 1 ración de sopa chow

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

295.12 15.4 %

Carbohidratos

24.23 7.8 %

Proteínas

18.8 39.3 %

Fibra

7.98 26.6 %

Grasas

7.91 14.9 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

470.53 29.4 %

Calcio

226.26 18.9 %

Hierro

8.92 111.6 %

Magnesio

255.51 0.1 %

Fósforo

407.11 58.2 %

Potasio

1264.07 63.2 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.63 70.4 %

Vitamina B1

0.24 19.7 %

Vitamina B2

0.58 44.8 %

Vitamina B3

10.03 0.1 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

24.18 26.9 %

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