Descubre nuestra Tienda Vegetariana y Vegana: Alimentación, Suplementos y Cosmética Natural al mejor precio 24-48 h. Entra aquí.

Seitan con pimientos verdes en salsa de soja.

2 personas
muy fácil
60 minutos
16 | publicado hace 4 años
Tu opinión:
Enviar
Panel

¿Te falta algún ingrediente? Búscalo en nuestra Tienda 100% Vegana

Si no lo encuentras, escríbenos a info@vegaffinity.com y te ayudamos a encontrarlo.

Ingredientes para 2 personas

1 unidad(es) de

Cebolla

cortarla en juliana.
1 cucharada de

Aceite de oliva

1 cucharadita de

Harina de maíz

Poner la cucharadita en un poco de agua fria para diluirla e iremos viendo como va quedando la salsa de espesa
1 vasito de

Seitán

Si el seitán es hecho en casa ponerle al gluten las especias que una desee y añadirle salsa de soja en vez de agua.
1 unidad(es) de

Pimiento verde

(segun el tamaño del pimiento coger uno o dos) Cortarlo en tiras.
Panel

¿No tienes algún ingrediente? Búscalo en nuestra Tienda 100% Vegetariana
Si no lo encuentras, escríbenos a info@vegaffinity.com y te ayudamos a encontrarlo.

Preparación de la receta Seitan con pimientos verdes en salsa de soja.

En el caso de hacer el Seitán en casa, añadir.en un bol gluten y especias (al gusto) y salsa de soja para darle más sabor luego hacemos una bola.con la masa cuando este homogenea y lo vamos a hervir en caldo de verduras, durante 40 minutos. Mientras sofreimos el pimiento y la cebolla a fuego lento, cuando veamos.que estan semihechos añadiremos salsa de soja al gusto y el vasito de agua con maicena para espesar.
Cuando hayan pasado los 40 mint. sacaremos el seitan y lo trocearemos, y lo añadimos junto a las verduras dejamos un poco de tiempo para que este coja el sabor. Y servir.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Asados y Segundos Platos

Fuente

El tiempo de la receta varia evidentemente si compras el seitán hecho, si compras el gluten para hacerlo o si lo haces con harina.

Recetas Relacionadas

Fajitas de Tofu

Fajitas de Tofu

Saltear las verduras y el tofu en una sartén con...

Choriveganos (Dimension vegana)

Choriveganos (Dimension vegana)

Con esta cantidad salen 4 choriveganos, yo...

Croquetas de tofu y espinacas

Croquetas de tofu y espinacas

1. Se escacha el tofu para que quede una especie...

Seitán con crema de patatas

Seitán con crema de patatas

Picamos la cebolla y el ajo, los cuales...

Escalope de seitán

Escalope de seitán

En un plato o bol mezclar las especias con la...

Hamburguesas de tofu y espinacas

Hamburguesas de tofu y espinacas

Lavar, cortar las espinacas en una juliana muy...

Composición nutricional por 1 ración de Seitan con pimientos verdes en salsa de soja.

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

184.14 9.6 %

Carbohidratos

9.61 3.1 %

Proteínas

9.76 20.4 %

Fibra

3.07 10.2 %

Grasas

10.66 20.1 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

1434.42 89.7 %

Calcio

32.96 2.7 %

Hierro

1.2 15 %

Magnesio

20.41 0 %

Fósforo

92.65 13.2 %

Potasio

290.4 14.5 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.02 1.9 %

Vitamina B1

0.06 4.7 %

Vitamina B2

0.07 5.5 %

Vitamina B3

1.97 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

51.77 57.5 %

Por último, agradecerte la ayuda para hacer crecer Vegaffinity, ¡cada día somos más! Si te ha resultado de interés, ayúdanos compartiéndo el contenido en redes sociales para llegar a más gente.

¡Seguiremos trabajando para ofrecerte contenido de calidad!

Accede

Recetas con similares ingredientes

Recetas con similares ingredientes

SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas

Recetas Vegetarianas Tendencia

Fajitas de Tofu

68 | 4 | 1

Escalope de seitán

42 | 0 | 1

San Jacobos veganos

39 | 2 | 1

Recetas con similares ingredientes

SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas

Recetas Vegetarianas Tendencia

Fajitas de Tofu

68 | 4 | 1

Escalope de seitán

42 | 0 | 1

San Jacobos veganos

39 | 2 | 1

Recetas con similares ingredientes