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Seitán al horno

Apto para veganos
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Seitán al horno
Kione 24 0 coments. hace 3 años
1 personas
muy fácil
40 minutos
24 | publicado hace 3 años
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Ingredientes para 1 personas

1 vasito de

Aceite de oliva

150 gramos de

Seitán

La cantidad es aproximada, no la pesé. Era una bolsa del tamaño de un puño.
1 cucharada de

Salsa de soja (tamari)

1 vasito de

Pan rallado

Con ajo y perejil
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Preparación de la receta Seitán al horno

1. Cortar el seitán en filetes.


2. Pasar cada filete por el aceite mezclado con la salsa de soja y después por el pan rallado para rebozarlos.


3. Poner los filetes en una bandeja para horno.


4. Añadir por encima un poquito de agua y aceite.


5. Tapar con papel de aluminio o de horno y hornear a 200 grados unos 35 min.


 


Si te ha gustado esta receta de seitán al horno, recuerda que en nuestra web puedes encontrar muchas recetas como ésta en Recetas de Asados y Segundos Platos.



Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Asados y Segundos Platos

Fuente

Esta receta está sacada de la web de Fang i Aram (www.fangiaram.com/es/receptes/8/34)

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Composición nutricional por 1 ración de Seitán al horno

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

711.09 37.2 %

Carbohidratos

29.04 9.3 %

Proteínas

29.38 61.4 %

Fibra

2.07 6.9 %

Grasas

50.77 95.5 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

1414 88.4 %

Calcio

31.8 2.7 %

Hierro

1.34 16.8 %

Magnesio

21.1 0 %

Fósforo

87.5 12.5 %

Potasio

127 6.4 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0 0 %

Vitamina B1

0.06 4.6 %

Vitamina B2

0.06 4.3 %

Vitamina B3

2.45 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

0 0 %

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