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Seitán agridulce

Apto para veganos
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Seitán agridulce
Frida 37 6 coments. hace 4 años
2 personas
fácil
15 minutos
37 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 2 personas

0.5 unidad(es) de

Cebolla

50 gramos de

Pimiento rojo

50 gramos de

Piña

1 cucharada de

Harina de trigo

150 gramos de

Seitán

50 gramos de

Pimiento verde

1 vasito de

Salsa agridulce

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Preparación de la receta Seitán agridulce

- Se enharina el seitán cortado en dados (a mí me gusta darle una pasada por la plancha antes de enharinar para asegurarme de que se hace bien)
- Se frie en aceite muy caliente
- Cuando esté dorado, se saca de la sartén y se reserva en papel absorbente
- Se sofrie la cebolla en una sarten con un poco de aceite
- Se añade la salsa agridulce, los pimentos, la piña y el seitán
- Se espera a que la salsa ebulla y se sirve caliente

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Asados y Segundos Platos

Fuente

La salsa agridulce puede comprarse hecha, o hacerla tú mismo (la receta está en la app)

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Composición nutricional por 1 ración de Seitán agridulce

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

227.16 11.9 %

Carbohidratos

17.31 5.6 %

Proteínas

13.91 29.1 %

Fibra

2.07 6.9 %

Grasas

1.09 2.1 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

89.65 5.6 %

Calcio

20.52 1.7 %

Hierro

0.59 7.4 %

Magnesio

14.79 0 %

Fósforo

37.12 5.3 %

Potasio

199.49 10 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.1 10.7 %

Vitamina B1

0.06 4.9 %

Vitamina B2

0.04 3.3 %

Vitamina B3

1.05 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

46.98 52.2 %

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Frida

Frida

En el recetario on line de la app esta colgada tb la receta!

0 | 4 años

Frida

Frida

En Carrefour en la parte de productos internacionales la venden de varias marcas igual a la que ponen en los restaurantes chinos, pero no he mirado los ingredientes asi que no estoy segura de que sea 100% veg! Si no, en mercadona la hay, aunque a mi no me gusta mucho el sabor, o en algun supermercado asiatico! :)

0 | 4 años

Efritia

Efritia

buena idea el melocoton!!! la salsa agridulce donde la puedo encontrar??

0 | 4 años

Frida

Frida

Yo creo que quizá con melocotón puede ir bien!:)

0 | 4 años

Efritia

Efritia

Soy alergica a la piña. pk lo puedo sustituir??

0 | 4 años

Yana

Yana

Que buena pinta tiene!

0 | 4 años

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