Salsa fría perfumada especial para verduras fresca

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Salsa fría perfumada especial para verduras fresca
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm15 minutos
  • Para vegetarianos
  • Con leche

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Salsa fría perfumada especial para verduras fresca"

Verter 20 cl de Sojade cuisine en un cuenco, añadir el queso de cabra y mezclar con un tenedor. Añadir curry, cebollino, sal, pimienta y mezclar otra vez hasta obtener una salsa homogénea.

también se puede crear una variante sustituyendo el curry por "Raz el hanout" que también desprende potentes aromas.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 49.31 2.6
Carbohidratos 3.19 1
Proteínas 1.24 2.6
Fibra 1.84 6.1
Grasas 3.64 6.8
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 142.7 8.9
Calcio 39.7 3.3
Hierro 1.59 19.8
Magnesio 14.16 3.4
Fósforo 48.87 7
Potasio 99.64 5
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.06 7
Vitamina B1 0.02 1.7
Vitamina B2 0.03 2.6
Vitamina B3 0.33 0
Vitamina B12 0 0.4
Vitamina C 3.57 4%
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