Salsa de aguacate para arepas y bocadillos
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm10 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 1 pizca de Ajo (un diente habiendo retirado la parte del centro)
- 0.5 unidad(es) de Cebolla
- 1 pizca de Pimienta negra
- 2 unidad(es) de Aguacate
- 1 pizca de Orégano
- 1 pizca de Sal
- 2 cucharada de Vinagre
- 2 cucharada de Aceite de oliva
- 1 pizca de Pimiento verde (un trocito pequeño)
Preparación de la receta "Salsa de aguacate para arepas y bocadillos"
Lavar y pelar todos los ingredientes. Añadirlos al vaso de la batidora y batir. Probar, y si se nota falto de sal o de algún ingrediente, corregir.Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 215.78 | 11.3 |
| Carbohidratos | 1.67 | 0.5 |
| Proteínas | 1.31 | 2.7 |
| Fibra | 3.75 | 12.5 |
| Grasas | 21.83 | 41.1 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 102.36 | 6.4 |
| Calcio | 18.38 | 1.5 |
| Hierro | 0.5 | 6.2 |
| Magnesio | 20.11 | 4.8 |
| Fósforo | 33.45 | 4.8 |
| Potasio | 297.59 | 14.9 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.01 | 0.9 |
| Vitamina B1 | 0.05 | 4 |
| Vitamina B2 | 0.05 | 3.7 |
| Vitamina B3 | 0.89 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 4.98 | 5.5% |
