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Pumpkintella

1 personas
fácil
40 minutos
5 | publicado hace 2 años
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Ingredientes para 1 personas

300 gramos de

Calabaza

4 cucharada de

Miel

4 cucharada de

Cacao

4 cucharada de

Crema de cacao y avellanas

Mantequilla de avellanas
1 cucharadita de

Stevia edulcorante

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Preparación de la receta Pumpkintella

Una versión super ligera y deliciosa de la nutella tradicional. Preparación: asar la calabaza por unos 30 min aproximadamente o hasta que esté blandita. Una vez lista cortarla en trozos no muy pequeños y ponerla junto con los demás ingredientes en una procesadora y/o batidora y procesar hasta que quede una crema untable. Guardar en el frigorífico y aguanta hasta 3 semanas.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

Fuente

Receta del canal de youtube "Postres Saludables" de Auxy.

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Composición nutricional por 1 ración de Pumpkintella

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

1132.32 59.2 %

Carbohidratos

161.93 52.1 %

Proteínas

13.14 27.5 %

Fibra

9.12 30.4 %

Grasas

45.93 86.4 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

186.17 11.6 %

Calcio

295.82 24.7 %

Hierro

5.16 64.5 %

Magnesio

222.56 0.1 %

Fósforo

452.32 64.6 %

Potasio

1325.6 66.3 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.26 29.1 %

Vitamina B1

0.19 15.5 %

Vitamina B2

0.5 38.2 %

Vitamina B3

4.89 0 %

Vitamina B12

0 3.3 %

Vitamina C

25.68 28.5 %

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