Pumpkintella
- supervisor_account1 persona
- insert_chart Fácil
- access_alarm40 minutos
- Para vegetarianos
- Con leche
Ingredientes para 1 persona
- 300 gramos de Calabaza
- 4 cucharada de Miel
- 4 cucharada de Cacao
- 4 cucharada de Crema de cacao y avellanas Mantequilla de avellanas
- 1 cucharadita de Stevia edulcorante
Preparación de la receta "Pumpkintella"
Una versión super ligera y deliciosa de la nutella tradicional. Preparación: asar la calabaza por unos 30 min aproximadamente o hasta que esté blandita. Una vez lista cortarla en trozos no muy pequeños y ponerla junto con los demás ingredientes en una procesadora y/o batidora y procesar hasta que quede una crema untable. Guardar en el frigorífico y aguanta hasta 3 semanas.Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 1132.32 | 59.2 |
| Carbohidratos | 161.93 | 52.1 |
| Proteínas | 13.14 | 27.5 |
| Fibra | 9.12 | 30.4 |
| Grasas | 45.93 | 86.4 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 186.17 | 11.6 |
| Calcio | 295.82 | 24.7 |
| Hierro | 5.16 | 64.5 |
| Magnesio | 222.56 | 53 |
| Fósforo | 452.32 | 64.6 |
| Potasio | 1325.6 | 66.3 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.26 | 29.1 |
| Vitamina B1 | 0.19 | 15.5 |
| Vitamina B2 | 0.5 | 38.2 |
| Vitamina B3 | 4.89 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 3.3 |
| Vitamina C | 25.68 | 28.5% |
