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Postre de piña

Apto para veganos
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4 personas
fácil
40 minutos
15 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

1 unidad(es) de

Piña

o media
2 cucharadita de

Aceite de coco

2 cucharadita de

Sirope o jarabe de ágave

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Preparación de la receta Postre de piña

Deja en remojo las almendras entre 2 y 6 horas y una vez estén tiernas, pélalas, retira el agua y pásalas por la picadora. Añade el aceite de coco y el sirope de agave y vuelve a picar la mezcla. Pelamos y cortamos la piña a rodajas. Emplatamos con la ayuda de un anillo de metal una de las rodajas de piña, la mezcla de almendras y una última rodaja. Mételo seguidamente en la nevera hasta el último momento.
Para finalizar, decora este fantástico postre con mermelada de frambuesa y flores de jacinto comestibles.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

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Composición nutricional por 1 ración de Postre de piña

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

398.77 20.8 %

Carbohidratos

26.4 8.5 %

Proteínas

9.21 19.3 %

Fibra

6.28 20.9 %

Grasas

28.13 52.9 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

8.16 0.5 %

Calcio

132.34 11 %

Hierro

2.19 27.4 %

Magnesio

66.63 0 %

Fósforo

250.7 35.8 %

Potasio

571.01 28.6 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.01 0.8 %

Vitamina B1

0.2 16.3 %

Vitamina B2

0.39 30.1 %

Vitamina B3

2.89 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

19.08 21.2 %

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