Paté de setas y nueces
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm15 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 1 unidad(es) de Ajo diente
- 1 unidad(es) de Cebolla
- 1 pizca de Pimienta negra
- 50 gramos de Nuez
- 1 pizca de Sal
- 150 gramos de Níscalos o Setas
- 50 gramos de Pan solo la miga
- 1 cucharadita de Aceite de oliva virgen extra
Preparación de la receta "Paté de setas y nueces"
Pica la cebolla y el ajo y saltéalos con un poco de aceite y sal. Añade las setas limpias y picadas, salpimenta al gusto y rehoga 10-15min. Pasa al vaso de la batidora y tritura con las nueces diluido en un poco de agua .Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 149.39 | 7.8 |
| Carbohidratos | 9.82 | 3.2 |
| Proteínas | 3.87 | 8.1 |
| Fibra | 3.2 | 10.7 |
| Grasas | 9.83 | 18.5 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 167.35 | 10.5 |
| Calcio | 32.64 | 2.7 |
| Hierro | 2.3 | 28.7 |
| Magnesio | 27.62 | 6.6 |
| Fósforo | 90.2 | 12.9 |
| Potasio | 286.96 | 14.3 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.05 | 6.1 |
| Vitamina B1 | 0.07 | 6.2 |
| Vitamina B2 | 0.09 | 7.1 |
| Vitamina B3 | 2.75 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 5.07 | 5.6% |
