Pastelitos integrales de plátano y manzana

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Pastelitos integrales de plátano y manzana
  • supervisor_account6 personas
  • insert_chart Media
  • access_alarm90 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 6 personas

Preparación de la receta "Pastelitos integrales de plátano y manzana"

En un bol mezclamos la harina, el azúcar y la levadura. Añadimos los plátanos machacados, la leche y el aceite y mezclamos bien. Añadimos la ralladura de limón y la manzana cortada en trocitos. Engrasamos un molde no muy profundo, la cubrimos con avellana triturada. Horneamos el pastel 180º durante 20-30 minutos, lo dejamos enfríar y cortamos en rectángulos.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 212.31 11.1
Carbohidratos 30.11 9.7
Proteínas 3.23 6.8
Fibra 3.54 11.8
Grasas 8.18 15.4
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 11.17 0.7
Calcio 64.31 5.4
Hierro 1.42 17.8
Magnesio 45.35 10.8
Fósforo 76.31 10.9
Potasio 459.86 23
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.07 7.4
Vitamina B1 0.13 11.1
Vitamina B2 0.17 12.9
Vitamina B3 1.36 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 12.99 14.4%
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