Pan de higos

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Pan de higos
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm50 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Pan de higos"

Trocea los higos secos, pica las almendras finamente y mezcla todo con la harina en un bol.Trocea las nueces y añádelas al bol.
Agrega el anís y la leche vegetal. Mezcla todo bien.Unta un molde con mantequilla y añade la mezcla anterior.
Tapa con papel de aluminio y hornea a 160ºC durante 30 minutos.
Cuando esté hecho el pan de higos, déjalo templar y desmolda.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 703.18 36.7
Carbohidratos 91.63 29.5
Proteínas 13.64 28.5
Fibra 20.06 66.9
Grasas 23.85 44.9
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 55.77 3.5
Calcio 318.46 26.5
Hierro 5.62 70.3
Magnesio 154.56 36.8
Fósforo 320.63 45.8
Potasio 1359.08 68
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.01 1.4
Vitamina B1 0.27 22.7
Vitamina B2 0.33 25.4
Vitamina B3 4.17 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 3.45 3.8%
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