Mousse de plátano y aguacate.

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Mousse de plátano y aguacate.
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm10 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

Preparación de la receta "Mousse de plátano y aguacate."

1. Pelar el plátano y el aguacate, partirlo en trozos y meterlo en el recipiente donde vayas a batirlo.
2. Añadir el jugo de limón. Si lo deseas, puedes añadir leche condensada, azúcar, o cualquier tipo de leche, según tus gustos o tipo de dieta, pero no es necesario para la receta.
3. Batirlo con una batidora hasta que tenga una textura de puré.
4. Verterlo en una taza, bol o recipiente donde vayas a consumirlo y añadir rayadura de limón.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 424.38 22.2
Carbohidratos 42.41 13.6
Proteínas 4.02 8.4
Fibra 11.45 38.2
Grasas 24.05 45.2
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 6.76 0.4
Calcio 26.96 2.2
Hierro 1.67 20.9
Magnesio 103.22 24.6
Fósforo 89.48 12.8
Potasio 1233.18 61.7
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.09 9.8
Vitamina B1 0.18 15.1
Vitamina B2 0.22 17
Vitamina B3 3.39 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 31.32 34.8%
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