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Mojo de aguacate con cilantro

Mojo de aguacate con cilantro
CrisT 4 0 coments. hace 4 años
6 personas
muy fácil
10 minutos
4 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 6 personas

2 unidad(es) de

Aguacate

50 gramos de

Cilantro

(un manojo)
0.5 vasito de

Vinagre

1 pizca de

Sal marina

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Preparación de la receta Mojo de aguacate con cilantro

- Simplemente consiste en batir todos los ingredientes y dejar reposar unas horas antes de consumir.
- Se usa como aliño de ensalada, para picar con pan o tostadas, para comer con papas...

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Batidos Verdes y Zumos

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Composición nutricional por 1 ración de Mojo de aguacate con cilantro

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

176.67 9.2 %

Carbohidratos

4.74 1.5 %

Proteínas

1.67 3.5 %

Fibra

5.6 18.7 %

Grasas

17.65 33.2 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

53.25 3.3 %

Calcio

63.76 5.3 %

Hierro

1.54 19.3 %

Magnesio

13.57 0 %

Fósforo

49.76 7.1 %

Potasio

271.64 13.6 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.01 0.8 %

Vitamina B1

0.05 3.9 %

Vitamina B2

0.05 3.9 %

Vitamina B3

0.65 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

3.75 4.2 %

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