Mojo de aguacate con cilantro

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Mojo de aguacate con cilantro
  • supervisor_account6 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm10 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 6 personas

Preparación de la receta "Mojo de aguacate con cilantro"

- Simplemente consiste en batir todos los ingredientes y dejar reposar unas horas antes de consumir.
- Se usa como aliño de ensalada, para picar con pan o tostadas, para comer con papas...

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 176.67 9.2
Carbohidratos 4.74 1.5
Proteínas 1.67 3.5
Fibra 5.6 18.7
Grasas 17.65 33.2
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 53.25 3.3
Calcio 63.76 5.3
Hierro 1.54 19.3
Magnesio 13.57 3.2
Fósforo 49.76 7.1
Potasio 271.64 13.6
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.01 0.8
Vitamina B1 0.05 3.9
Vitamina B2 0.05 3.9
Vitamina B3 0.65 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 3.75 4.2%
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