Mini napolitanas de chocolate veganas
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm15 minutos
- Para vegetarianos
- Con huevo
Ingredientes para 4 personas
- 6 unidad(es) de Chocolate negro extrafino Hacendado (cuadraditos)-puede ser cualquier otro chocolate que os guste
- 1 unidad(es) de Masa quebrada Brisa Hacendado
Preparación de la receta "Mini napolitanas de chocolate veganas"
Precalentar el horno a unos 180 grados mienta preparamos las napolitanas.Estirar la masa quebrada y cortarla por la mitad con un cuchillo y a su vez cada mitad en 6 tiras y pinchar la masa con un tenedor para que luego no se hinche en el horno.
Podemos hacer las napolitanas de dos maneras:
1-cortamos los cuadraditos de chocolate por la mitad cada uno y los envolvemos cada uno con una tía de masa.
2-fundimos el chocolate en un cazo y con una espátula o similar untamos cada tira con el chocolate fundido y las enrollamos.
Poner en una bandeja con papel de horno para que no se peguen y hornear unos 10 minutos o haya que estén doradas al gusto de cada uno.
Dejar enfriar un poco y servir.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 1451.5 | 75.8 |
| Carbohidratos | 140.5 | 45.2 |
| Proteínas | 16.74 | 35 |
| Fibra | 20.06 | 66.9 |
| Grasas | 87.25 | 164.1 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 194.25 | 12.1 |
| Calcio | 148 | 12.3 |
| Hierro | 3.65 | 45.6 |
| Magnesio | 235 | 56 |
| Fósforo | 683.25 | 97.6 |
| Potasio | 931.38 | 46.6 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.02 | 2.5 |
| Vitamina B1 | 0.34 | 28.3 |
| Vitamina B2 | 0.41 | 31.7 |
| Vitamina B3 | 5.33 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 0 | 0% |
