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Mi Ajoblanco

Apto para veganos
Apto para veganos
4 personas
muy fácil
20 minutos
4 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

3 unidad(es) de

Ajo

20 unidad(es) de

Uva blanca

peladas
1 pizca de

Sal

1 cucharadita de

Vinagre

aproximado
500 gramos de

Agua

segun textura
250 gramos de

Almendra cruda (sin cáscara)

molida
2 cucharada de

Pan rallado

1 cucharada de

Aceite de oliva virgen extra

aproximado
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Preparación de la receta Mi Ajoblanco

ponemos en el vaso btidor la almendra,ajos,aceite,vinagre ,sal y el pan rallado molemos,vamos añadiendo el agua y batimos viendo la textura k mas nos guste,enfriamos en la nevera,pelamos las uvas las ponemos en el plato y hechamos el Ajoblanco

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Sopas y Cremas Vegetarianas y Veganas

Fuente

josearco3

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Composición nutricional por 1 ración de Mi Ajoblanco

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

460.52 24.1 %

Carbohidratos

13.97 4.5 %

Proteínas

13.15 27.5 %

Fibra

5.81 19.4 %

Grasas

39.36 74 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

159.11 9.9 %

Calcio

168.47 14 %

Hierro

2.61 32.6 %

Magnesio

73.21 0 %

Fósforo

348.18 49.7 %

Potasio

571.09 28.6 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0 0.2 %

Vitamina B1

0.16 13.2 %

Vitamina B2

0.5 38.5 %

Vitamina B3

3.74 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

1.28 1.4 %

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