manzanas asadas con crujiente de almendras
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm40 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 0.5 cucharada de Canela
- 0.5 unidad(es) de Limón el zumo
- 4 unidad(es) de Manzana golden
- 20 gramos de Uvas pasas
- 60 pizca de Almendra cruda (sin cáscara) picadas
Preparación de la receta "manzanas asadas con crujiente de almendras"
tuesta las almendras en el horno 2 min. pásalas por la sartén con las pasas y unas gotitas de agua. extiéndelas sobre un papel de horno.lava y seca las manzanas. pártelas por la mitad, retírales el corazón y hornéalas 30 min a 180 grados. vierte en un cazo el jugo que hayan soltado, el zumo de limón y la canela y reduce 2 min
baña las manzanas con esta salsa y espolvoréalas con los trocitos de almendra y pasas.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 218.11 | 11.4 |
| Carbohidratos | 29.04 | 9.3 |
| Proteínas | 3.81 | 8 |
| Fibra | 7.65 | 25.5 |
| Grasas | 9.04 | 17 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 5.89 | 0.4 |
| Calcio | 84.45 | 7 |
| Hierro | 2.75 | 34.4 |
| Magnesio | 34.34 | 8.2 |
| Fósforo | 109.71 | 15.7 |
| Potasio | 426.56 | 21.3 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.02 | 1.9 |
| Vitamina B1 | 0.12 | 10.4 |
| Vitamina B2 | 0.18 | 14.2 |
| Vitamina B3 | 1.13 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 33.89 | 37.7% |
