manzanas asadas con crujiente de almendras

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manzanas asadas con crujiente de almendras
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm40 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "manzanas asadas con crujiente de almendras"

tuesta las almendras en el horno 2 min. pásalas por la sartén con las pasas y unas gotitas de agua. extiéndelas sobre un papel de horno.
lava y seca las manzanas. pártelas por la mitad, retírales el corazón y hornéalas 30 min a 180 grados. vierte en un cazo el jugo que hayan soltado, el zumo de limón y la canela y reduce 2 min
baña las manzanas con esta salsa y espolvoréalas con los trocitos de almendra y pasas.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 218.11 11.4
Carbohidratos 29.04 9.3
Proteínas 3.81 8
Fibra 7.65 25.5
Grasas 9.04 17
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 5.89 0.4
Calcio 84.45 7
Hierro 2.75 34.4
Magnesio 34.34 8.2
Fósforo 109.71 15.7
Potasio 426.56 21.3
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.02 1.9
Vitamina B1 0.12 10.4
Vitamina B2 0.18 14.2
Vitamina B3 1.13 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 33.89 37.7%
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