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manzanas asadas con crujiente de almendras

Apto para veganos
Apto para veganos
manzanas asadas con crujiente de almendras
patricia ortega 11 0 coments. hace 4 años
4 personas
muy fácil
40 minutos
11 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

0.5 cucharada de

Canela

0.5 unidad(es) de

Limón

el zumo
4 unidad(es) de

Manzana

golden
20 gramos de

Uvas pasas

60 pizca de

Almendra cruda (sin cáscara)

picadas
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Preparación de la receta manzanas asadas con crujiente de almendras

tuesta las almendras en el horno 2 min. pásalas por la sartén con las pasas y unas gotitas de agua. extiéndelas sobre un papel de horno.
lava y seca las manzanas. pártelas por la mitad, retírales el corazón y hornéalas 30 min a 180 grados. vierte en un cazo el jugo que hayan soltado, el zumo de limón y la canela y reduce 2 min
baña las manzanas con esta salsa y espolvoréalas con los trocitos de almendra y pasas.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

Fuente

otra idea es bañar las manzanas con un poco de cacao puro previamente fundido

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Composición nutricional por 1 ración de manzanas asadas con crujiente de almendras

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

218.11 11.4 %

Carbohidratos

29.04 9.3 %

Proteínas

3.81 8 %

Fibra

7.65 25.5 %

Grasas

9.04 17 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

5.89 0.4 %

Calcio

84.45 7 %

Hierro

2.75 34.4 %

Magnesio

34.34 0 %

Fósforo

109.71 15.7 %

Potasio

426.56 21.3 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.02 1.9 %

Vitamina B1

0.12 10.4 %

Vitamina B2

0.18 14.2 %

Vitamina B3

1.13 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

33.89 37.7 %

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