Magdalenas de remolacha

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Magdalenas de remolacha
  • supervisor_account6 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 6 personas

Preparación de la receta "Magdalenas de remolacha"

Precalentar el horno a 180 grados.
Triturar bien la remolacha cocida. Añadir el azúcar, la canela, la vainilla, la leche de soja y el aceite e ir mezclandolo todo bien.
Después añadir la harina, el bicarbonato y la levadura.
Llenar los moldes 3/4 partes y cocinar en el horno entre 15 y 20 minutos.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 354.11 18.5
Carbohidratos 46.92 15.1
Proteínas 4.65 9.7
Fibra 4.25 14.2
Grasas 16.02 30.1
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 590 36.9
Calcio 50.35 4.2
Hierro 2.41 30.1
Magnesio 54.64 13
Fósforo 133.66 19.1
Potasio 368.88 18.4
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0.2
Vitamina B1 0.17 13.9
Vitamina B2 0.18 13.7
Vitamina B3 0.89 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 3.1 3.4%
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