Lactonesa vegana al ajo y mostaza

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Lactonesa vegana al ajo y mostaza
  • supervisor_account6 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm5 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 6 personas

Preparación de la receta "Lactonesa vegana al ajo y mostaza"

Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes salvo el aceite. Batimos. Dejamos la batidora en una posición fija y vamos incorporando el aceite poco a poco, muy despacio sin dejar de batir (y sin mover la batidora de sitio) hasta que espese.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 80.92 4.2
Carbohidratos 0.76 0.2
Proteínas 0.32 0.7
Fibra 0.12 0.4
Grasas 8.5 16
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 53.27 3.3
Calcio 0.63 0.1
Hierro 0.09 1.1
Magnesio 3.22 0.8
Fósforo 5.44 0.8
Potasio 29.35 1.5
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0.1
Vitamina B1 0.01 1
Vitamina B2 0.04 2.7
Vitamina B3 0.09 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 0.59 0.7%
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