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Hojaldres de manzana y canela

Apto para veganos
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4 personas
muy fácil
30 minutos
33 | publicado hace 2 años
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Ingredientes para 4 personas

1 pizca de

Canela

3 unidad(es) de

Manzana

1 pizca de

Azúcar blanco

1 cucharadita de

Jugo de limón

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Preparación de la receta Hojaldres de manzana y canela

1. En primer lugar, vamos a partir la masa de hojaldre en ocho cuadraditos iguales, de manera que queden cuatro para la base, y otros cuatro que nos van a servir de tapa.


2. Seguidamente, pelamos las manzanas, quitamos el corazón y las partimos en cuadraditos.


3. Ponemos una pequeña cantidad de manzana en las bases y un chorrito de jugo de limón por encima.


4. Ponemos la tapa a las bases y cerramos los cuadraditos de hojaldre, ayudándonos con un tenedor.


5. Damos unos pinchazos en la parte superior antes de meter al horno.


6. Espolvoreamos con canela y un poco de azúcar, y cocinamos durante unos 15-20 minutos hasta que el hojaldre esté dorado.



Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

Fuente

Si son más golosos, pueden añadirle más azúcar (o el endulzante que normalmente utilicen). Yo lo hice así porque prácticamente no tomo azúcar.
También pueden agregar pasas de uva, o cualquier otro fruto seco que sea de su agrado, como nueces, almendras, etc...

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Composición nutricional por 1 ración de Hojaldres de manzana y canela

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

220.08 11.5 %

Carbohidratos

27.24 8.8 %

Proteínas

2.76 5.8 %

Fibra

2.68 8.9 %

Grasas

10.62 20 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

114.25 7.1 %

Calcio

12.72 1.1 %

Hierro

1.78 22.2 %

Magnesio

12.58 0 %

Fósforo

37.27 5.3 %

Potasio

141.66 7.1 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0 0.3 %

Vitamina B1

0.18 15.1 %

Vitamina B2

0.14 10.8 %

Vitamina B3

2.45 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

12.14 13.5 %

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