Hojaldres de manzana y canela

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Hojaldres de manzana y canela
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Hojaldres de manzana y canela"

1. En primer lugar, vamos a partir la masa de hojaldre en ocho cuadraditos iguales, de manera que queden cuatro para la base, y otros cuatro que nos van a servir de tapa.


2. Seguidamente, pelamos las manzanas, quitamos el corazón y las partimos en cuadraditos.


3. Ponemos una pequeña cantidad de manzana en las bases y un chorrito de jugo de limón por encima.


4. Ponemos la tapa a las bases y cerramos los cuadraditos de hojaldre, ayudándonos con un tenedor.


5. Damos unos pinchazos en la parte superior antes de meter al horno.


6. Espolvoreamos con canela y un poco de azúcar, y cocinamos durante unos 15-20 minutos hasta que el hojaldre esté dorado.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 220.08 11.5
Carbohidratos 27.24 8.8
Proteínas 2.76 5.8
Fibra 2.68 8.9
Grasas 10.62 20
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 114.25 7.1
Calcio 12.72 1.1
Hierro 1.78 22.2
Magnesio 12.58 3
Fósforo 37.27 5.3
Potasio 141.66 7.1
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0.3
Vitamina B1 0.18 15.1
Vitamina B2 0.14 10.8
Vitamina B3 2.45 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 12.14 13.5%
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