Helado de Yogur de Plátano

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Helado de Yogur de Plátano
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm15 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Helado de Yogur de Plátano"

En esta receta te explicamos cómo realizar un sencillísimo y cremoso helado de yogur vegano con sabor a plátano. La realización es muy sencilla:

Meter en la batidora el yogur vegano de plátano (el sabor es al gusto, pero al ser el helado de plátano nosotros lo hemos elaborado todo con plátano, 4 cucharadas de sirope de agave y plátano cortado y congelado previamente.
Batir hasta que quede una mezcla homogénea y verter en un recipiente apto para congelador.
Esparcir por encima galleta tipo oreo machacada (pulverizada casi) y dejarla en la superficie.
Congelar durante aproximadamente 3 o 4 horas, para que la textura quede perfecta (si se congela más tiempo quedará hecho una piedra).

¡Listo! Ya tenemos nuestro helado de yogur plátano preparado para degustar. Te va a encantar, es muy cremoso y 100% vegetal.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 267.51 14
Carbohidratos 40.11 12.9
Proteínas 1.44 3
Fibra 2.75 9.2
Grasas 3.63 6.8
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 24.25 1.5
Calcio 11.98 1
Hierro 0.67 8.4
Magnesio 37.78 9
Fósforo 27.92 4
Potasio 378.34 18.9
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.05 5.9
Vitamina B1 0.06 4.8
Vitamina B2 0.07 5.8
Vitamina B3 1.11 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 11.5 12.8%
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