helado de plátano

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helado de plátano
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm60 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

  • 1 unidad(es) de Plátano la cantidad de plátanos que se deseen, según las personas. triturados
  • 1 pizca de Agua para ayudar a licuar

Preparación de la receta "helado de plátano"

puedes agregar algunos trozos de otras frutas o un poco de leche vegetal. lo ideal es que mayoritariamente sea plátano, que es lo que da cremosidad a la receta.
meter al congelador.
si se congelan del todo es preferible sacarlos y que se derritan un poco para comer.
también puedes agregar otros ingredientes como maca, cacao puro, canela, coco rallado, jengibre, cardamomo... al gusto.
para la decoración podemos usar coco rallado, trocitos de cacao, frutas deshidratadas...

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 190.06 9.9
Carbohidratos 41.6 13.4
Proteínas 2.12 4.4
Fibra 5.1 17
Grasas 0.54 1
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 2 0.1
Calcio 14.6 1.2
Hierro 1.18 14.8
Magnesio 72.83 17.3
Fósforo 46 6.6
Potasio 740 37
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.08 8.4
Vitamina B1 0.1 8.3
Vitamina B2 0.14 10.8
Vitamina B3 1.96 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 23 25.6%
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