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Galletas de margarina

Galletas de margarina
Lus 2 0 coments. hace 1 año
4 personas
muy fácil
35 minutos
2 | publicado hace 1 año
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Ingredientes para 4 personas

75 gramos de

Azúcar blanco

No es necesario que sea azúcar blanco, podéis sustituirlo por otras opciones
250 gramos de

Harina de trigo

180 gramos de

Margarina de maíz

También podéis usar otras margarinas y mantequillas veganas (recomiendo consultar las equivalencias en internet)
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Preparación de la receta Galletas de margarina

1.-Saca la margarina de la nevera un rato antes de empezar a preparar la receta para que se ablande. Si se te olvidó, métela un poco al microondas ¡pero ten cuidado que no se vuelva líquida!
2.-Mezcla la harina y el azúcar.
3.-Añade la margarina y mezcla todo bien hasta que quede una masa uniforme.
4.-Haz un rulo con ella y colócalo en film de plástico.
5.-Como la masa estará demasiado blanda, mete el rulo en la nevera unos 15 minutos hasta que notes que está más duro.
6.-Precalienta el horno a 160°.
7.-Desenvuelve el rulo y corta rodajas: esas serán tus galletas. Si quieres hacer formas, puedes moldear la masa con tus manos.
8.-Coge una bandeja y pon papel de horno.
9.-Coloca las galletas en la bandeja, ¡y a dentro! Ten en cuenta que las galletas crecen un poco al hacerse así que no las coloques muy juntas.
10.- Deja las galletas unos 15 minutos. No debes dejar que se quemen, sácalas cuando aún estén claritas.
11.- Déjalas enfriar.

¡Que aproveche!

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Composición nutricional por 1 ración de Galletas de margarina

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

615.09 32.1 %

Carbohidratos

63.24 20.3 %

Proteínas

6.57 13.7 %

Fibra

2.68 8.9 %

Grasas

36.75 69.1 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

90.41 5.7 %

Calcio

24.24 2 %

Hierro

0.68 8.5 %

Magnesio

15.76 0 %

Fósforo

77.91 11.1 %

Potasio

110.56 5.5 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.33 36.6 %

Vitamina B1

0.07 6.1 %

Vitamina B2

0.74 56.8 %

Vitamina B3

1.76 0 %

Vitamina B12

0 1.9 %

Vitamina C

0.09 0.1 %

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