Galletas de margarina
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm35 minutos
- Para vegetarianos
- Con leche
Ingredientes para 4 personas
- 75 gramos de Azúcar blanco No es necesario que sea azúcar blanco, podéis sustituirlo por otras opciones
- 250 gramos de Harina de trigo
- 180 gramos de Margarina de maíz También podéis usar otras margarinas y mantequillas veganas (recomiendo consultar las equivalencias en internet)
Preparación de la receta "Galletas de margarina"
1.-Saca la margarina de la nevera un rato antes de empezar a preparar la receta para que se ablande. Si se te olvidó, métela un poco al microondas ¡pero ten cuidado que no se vuelva líquida!2.-Mezcla la harina y el azúcar.
3.-Añade la margarina y mezcla todo bien hasta que quede una masa uniforme.
4.-Haz un rulo con ella y colócalo en film de plástico.
5.-Como la masa estará demasiado blanda, mete el rulo en la nevera unos 15 minutos hasta que notes que está más duro.
6.-Precalienta el horno a 160°.
7.-Desenvuelve el rulo y corta rodajas: esas serán tus galletas. Si quieres hacer formas, puedes moldear la masa con tus manos.
8.-Coge una bandeja y pon papel de horno.
9.-Coloca las galletas en la bandeja, ¡y a dentro! Ten en cuenta que las galletas crecen un poco al hacerse así que no las coloques muy juntas.
10.- Deja las galletas unos 15 minutos. No debes dejar que se quemen, sácalas cuando aún estén claritas.
11.- Déjalas enfriar.
¡Que aproveche!
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 615.09 | 32.1 |
| Carbohidratos | 63.24 | 20.3 |
| Proteínas | 6.57 | 13.7 |
| Fibra | 2.68 | 8.9 |
| Grasas | 36.75 | 69.1 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 90.41 | 5.7 |
| Calcio | 24.24 | 2 |
| Hierro | 0.68 | 8.5 |
| Magnesio | 15.76 | 3.8 |
| Fósforo | 77.91 | 11.1 |
| Potasio | 110.56 | 5.5 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.33 | 36.6 |
| Vitamina B1 | 0.07 | 6.1 |
| Vitamina B2 | 0.74 | 56.8 |
| Vitamina B3 | 1.76 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 1.9 |
| Vitamina C | 0.09 | 0.1% |
